Екатерина Широкова

Сетевые магазины исправно снабжают нас массовой пластмассовой едой, агрессивно заполняя рынок и подавляя ремесленных производителей. Не пора ли попробовать новую модель потребления, оставив за скобками масс-маркет и заложив возможность заработать на организации совместных закупок?

Тот, кто сейчас потерял работу или ищет дополнительный заработок, может стать «народным координатором», взяв на себя организацию запросов на натуральные продукты — в каждом подъезде, на предприятиях, в родительских  комитетах...

Почему бы не начать зарабатывать самим, чуть подвинув в сторону сетевиков? Интересную партнёрскую программу предлагают Алексей и Валерия Снагины.

Уже писала про выживание производителей крафтовой еды. Как считаете, перспективна ли такая идея — взять власть в свои руки, обеспечив друзей и соседей натуральной едой?

Когда заезжала в столицу по делам, частенько закупалась в магазинчике фермерских продуктов Алексея и Валерии Снагиных на Университетском. Самоизоляция вынудила перейти на сетевую доставку на дом, лишив уже привычного удовольствия от крафтовой еды.

Но всё оказалось ещё хуже — без реальных клиентов небольшой семейный бизнес камнем пошёл на дно. Козы никуда не делись, качественные продукты тоже в ассортименте, но закредитованность ужасающая. Розничный магазин закрыт, а проданное за бесценок оборудование не спасает. Всё, приехали?

Родители четверых детей просто не имеют права сдаваться!

Надеюсь, не придётся отвыкать от вкусных продуктов из-за коронавируса. Хотите поддержать смелых духом людей, занятых реальным производством? Заказывайте на дом на сайте snagin.ru молочку, рыбу, мясные продукты! Самоизоляция — не повод лишать себя маленьких радостей.

Буду следить за их «выживанием». Как думаете, получится у ребят не только выжить, но и преуспеть?

Пишите в комментариях! Пробовали, нравится? Хотите попробовать?

Несмотря на ужасно слащавое название, я всё-таки решилась на просмотр фильма «Письма к Джульетте» 2010 года (режиссёр Гари Виник), а история-то оказалась действительно хороша! В главной роли, конечно, великолепная Италия, показанная с настоящей любовью. Сюжет сводит вместе непосредственных американцев, сдержанных англичан и чудесных, экспрессивных итальянцев! Вышло волшебно — редкая мелодрама без обязательных чернокожих меньшинств по разнарядке сверху.

Но если вам претит слишком много сахара, советую настоящую бескомпромиссную семейную драму «Дорога перемен» с Кейт Уинслет и Леонардо ДиКаприо. Расплачетесь — сами побежите «Письма к Джульетте» смотреть, для нормализации настроения.

Алиса не могла избавиться от предчувствия, что Костик что-то задумал. Плохого предчувствия. Вчера уехал, целиком погружённый в мыслительный процесс. Задумал недоброе — ясно читалось бегущей строкой на бледном, сосредоточенном лице. Обычно он рождал блестящие финансовые схемы, в которых был настоящий волшебник, но сейчас здесь было что-то иное.

начало

продолжение...

В доме живёт мясник, снабжая всех жильцов деликатесами. Система замкнутая, потому что источник мяса — сами жильцы, вернее, тот очередной несчастный, кого выбирает суровый мясник. Несмотря на такой расклад, фильм «Деликатесы» 1991 года (режиссёры Марк Каро, Жан-Пьер Жёне) совершенно лишён шокирующих сцен и весь состоит из острой сатиры на современное общество.

Еще социальная сатира, триллер про домашний персонал «Паразиты»,

пародия на отношение девушки к мужчинам «Вечер с Беверли Лафф Линн»,

Легкое, весёлое кино Эмира Кустурицы  «Чёрная кошка, белый кот».

Очень мило беспокоиться о ком-то до такой степени, что перестать его есть. 

Нет, серьёзно, это действительно вызывает симпатию — когда веганы настолько сильно сопереживают всем животным, что отказываются есть мясо или рыбу, носить кожу и мех, и даже исключают молочные продукты или яйца. Чувствуется в этом высокое стремление сделать мир лучше, чище, добрее.

Одно меня беспокоит в этих милых людях — почему, когда они гордо отказываются что-то употреблять, остальные люди автоматически оказываются за бортом морали, ведь мясоеды «думают только о том, чтобы набить брюхо на праздник»? Очевидно, веганы не набивают брюхо, а изысканно вкушают амброзию? Впитывают солнечную энергию кожей, я полагаю? Поглощают фотоны?

Домовой стоял в очереди, с беспокойством наблюдая за Раздающей. Худая старуха с косматым пучком седых волос, массивными серьгами, растянувшими мочки ушей почти до самых плеч, подвижной морщинистой шеей и странно гладким лицом, натянутым, словно маска — она сидела за конторкой и принимала просителей, почти не переставая что-то записывать на листе бумаги. Рука её стремительно двигалась, но лист всегда оставался совершенно пустым.

Иногда он пытался угадать, что именно она пишет, но чем больше вглядывался в движения руки, тем более размытыми выглядели скрюченные пальцы и простой карандаш с ластиком на конце. Ластик выглядел бывшем в употреблении, но он ни разу не замечал, чтобы Раздающая им что-то стирала.

начало

продолжение...

Помните противный вкус жутко полезного рыбьего жира из детства? Теперь есть прекрасная альтернатива — вкусная жидкая Омега-3 с высоким содержанием EPA (17.3%) и DHA (12.8%)! Вместо того, чтобы глотать капсулы во время еды (иначе будет зверская изжога), можно просто заправить блюдо маслом с комплексом жирных кислот. Жидкая Омега-3 производится из хамсы (рыба семейства анчоусовых). Проверила её с салатом — приятный натуральный вкус растительного масла с легким рыбным оттенком и ноткой лимона. И запах — очень аппетитный! Удобный способ поддержать организм столь важной Омега-3. А тот невкусный рыбий жир был из печени трески или сельди.

Цена — очень привлекательная, в банке 250 мл (50 дневных порций). Заметно выгоднее (на 20-30%) самых дешёвых импортных аналогов при более высокой концентрации Омега-3 — это легко проверить, сами убедитесь!

При заказе введите в поле «номер купона для скидки»:  motherware — получите скидку 5% на весь ассортимент!

Отличный витаминно-минеральный комплекс.

Сейчас в Подмосковье проходит ежегодный сырный фестиваль у Олега Сироты «Сыр! Пир! Мир!» 2019 (с 9 по 11 августа) — масштаб наплыва фермерских сыров впечатляет, по сравнению с прошлым годом мероприятие приобрело просто эпический размах. Даже отвратительная погода не помешала иметь пробки на въезде и переполненные парковки — тяга к вкусным сырам у нас, похоже, непреодолимая. Предательский дождь превратил подходы к павильону с вожделенными сырными витринами в глиняное месиво. Городские любители сыра, которые плохо представляют себе, что такое поле после дождя, пробирались на фестиваль в мокрых и грязных кедах — не все захватили с собой резиновые сапоги. Но оно того, безусловно, стоило!

Вывод такой: если вам для счастья не хватает интересных, качественных сыров — всё это уже есть у нас! Найдите рядом сырную лавку, найдите ферму с доставкой, а некоторые наши сыроделы даже представлены в сетевых магазинах — не стесняйтесь пробовать! Много замечательных гастрономических открытий можно сделать в наше время в России, советую попробовать — и жизнь станет чуточку вкуснее.

Ещё про покупку онлайн фермерских продуктов: Алексей и Валерия Снагины. Крах отрасли или переход на доставку?